Recept: Jetrca v omaki
WebPostopek. Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Jetrca narežemo na koščke in jih dodamo čebuli, ko postekleni. Vse skupaj. premešamo in dušimo na ne previsoki temperaturi. Ko jetrca zakrknejo, dodamo majaron, lovorov list, papriko v prahu, muškatni orešček in vegeto. Vse premešamo in dodamo še drobno narezan česen.